كريم البيض في المقلاة الهوائية
13 فبراير 2025
الصعوبة:
: الأسعار اقتصادي
بعد الكراميل المهروسة، وصفة جديدة باستخدام المقلاة الهوائية، كريمات البيض. بهذه الطريقة، الطهي يكون سريعًا جدًا، لا يستغرق سوى 10 إلى 15 دقيقة، والنتيجة مثالية مع كريمات متماسكة وناعمة في نفس الوقت 😊
المكونات:
استخدمت خلاصة الفانيليا من نوراهي من فالرونا: رمز ILETAITUNGATEAU للحصول على خصم 20٪ على الموقع بأكمله (إعلان).
الأدوات:
مقلاة هوائية مولينكس وأنا سعيدة جدًا بها
وقت التحضير: 10 دقائق + 10 إلى 15 دقيقة للطهي
لحوالى اثني عشر وعاء صغير:
6 بيضات
1 لتر من الحليب
خلاصة الفانيليا
100 جرام من السكر
100 جرام من السكر (للكراميل، يتم تعديله حسب الذوق)
سخني الحليب مع الفانيليا واتركيه ينقع لبضع دقائق.
المكونات:
استخدمت خلاصة الفانيليا من نوراهي من فالرونا: رمز ILETAITUNGATEAU للحصول على خصم 20٪ على الموقع بأكمله (إعلان).
الأدوات:
مقلاة هوائية مولينكس وأنا سعيدة جدًا بها
وقت التحضير: 10 دقائق + 10 إلى 15 دقيقة للطهي
لحوالى اثني عشر وعاء صغير:
المكونات:
6 بيضات
1 لتر من الحليب
خلاصة الفانيليا
100 جرام من السكر
100 جرام من السكر (للكراميل، يتم تعديله حسب الذوق)
الوصفة:
سخني الحليب مع الفانيليا واتركيه ينقع لبضع دقائق.
حضري كراميل جاف بالسكر وصبيه في قاعدة الأوعية.
اخفقي البيض مع السكر، ثم اسكبي الحليب المنكه بالفانيليا عليه مع التحريك جيدًا.
اسكبي الخليط في الأوعية فوق الكراميل.
ضعي الأوعية في وعاء المقلاة الهوائية (على الشبكة).
اطهيها على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة (تعتمد على نموذجك، أوصي بالتحقق من 10 دقائق وضبطه وفقًا للنتيجة، عندما تُطهى الكريمات، يجب أن تخرج شفرة السكين نظيفة). دعيها تبرد تمامًا في الثلاجة قبل أن تستمتعي بها 😊
قد يعجبك
تعليقات