الكعك المقرمش
25 أغسطس 2022
الصعوبة:
المعدات:
جهاز الوافل
المكونات:
لقد استخدمت نكهة الفانيليا نوروه من فالرهونا: كود ILETAITUNGATEAU للحصول على خصم 20% على كل الموقع (تابع).
وقت التحضير: 10 دقائق + 2 ساعة و30 دقيقة راحة + الطهي
لحوالي 12 وافل:
المكونات:
150 جم دقيق
60 جم سكر
رشة ملح
4 بيضات
200 جم حليب كامل الدسم
6 جم بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة نكهة الفانيليا
15 جم زيت عباد الشمس
الوصفة:
اخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر.
أضف صفار البيض والزيت، ثم الحليب والفانيليا.
اترك العجينة ترتاح لمدة لا تقل عن 2 ساعة و30 دقيقة.
ثم اخفق بياض البيض حتى يصبح كثيفًا وأدخله برفق إلى العجينة السابقة.
اطهِر وافلك وفقًا لدليل جهازك. لم يتبقّ لك إلا إخراج معجون الشوكولاتة، السكر البودرة، الشوكولاتة المذابة، الآيس كريم، شراب القيقب... واستمتع! وإذا لم تستمتع بها على الفور، يمكنك تمريرها في المحمصة قبل تناولها، وستعود مقرمشة تمامًا في ثوانٍ 😊
قد يعجبك
