كيك الموز، الكراميل وجوز البقان
19 يناير 2023
الصعوبة:
الوصفة متاحة بالفيديو على حسابي في إنستغرام @iletaitungateau للمهتمين.
المكونات:
لقد استخدمت جوز البقان Koro: رمز ILETAITUNGATEAU للحصول على خصم 5% على الموقع بأكمله (غير مرتبط).
وقت التحضير: 15 دقيقة + 45 دقيقة للخبز
لكعكة بطول 18.5 سم:
المكونات:
موزتان
50 غرام من الزبدة
125 غرام من الكراميل المملح
2 بيض
150 غرام من الدقيق T55
6 غرام من خميرة الخبز
120 غرام من جوز البقان
الوصفة:
اطحن الموز مع الزبدة والكراميل. أضف البيض واحدًا تلو الآخر، ثم الدقيق والخميرة بعد خلطهما مسبقًا. انهِ بدمج جوز البقان المفروم.
صب الخليط في قالب مدهون بالزبدة، ثم اخبزه في فرن مسخن مسبقًا على درجة 165°C لمدة حوالي 45 دقيقة (يجب أن يخرج سكين نظيفًا).
انزع الكعكة من القالب، اتركها لتبرد ثم أضف الكراميل وجوز البقان حسب رغبتك قبل الاستمتاع بها!
قد يعجبك