Vous voilà peut-être arrivé sur la recette la plus rapide du blog ! Il s’agit d’un « float », un hybride dessert/boisson très américain, dans la lignée du milkshake plus célèbre. J’ai eu l’occasion d’y goûter quand j’habitais à Boston, mais le float m’était totalement sorti de la tête avant de voir une publicité de McDonald’s qui en propose un à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024. Leur version, le McFloat, est composée d’une glace vanille et de coca, aux Etats-Unis j’ai souvent vu une version vanille & root beer, ici j’ai eu envie de proposer une version plus légère et fruitée, donc sorbet et limonade au citron ! J’ai choisi un sorbet cassis, mais une version framboise, citron ou encore abricot irait également très bien avec la limonade 😊
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
8 boules de glace ou sorbet au choix
1L environ de boisson au choix (limonade, soda, root beer)
Recette :
Mettez 2 boules de glace dans chaque verre ; versez la boisson dessus, mélangez avec une paille pour que la glace fonde légèrement. C’est déjà prêt, régalez-vous !