Vanila kuko & olivoleo

Nova semajno, nova kuko! Ĉi tiu estas tre tre simpla, kaj tre rapida por fari 😊 La kombinaĵo vanilo & oleo de olivo ĉiam tiel bone funkcias, kaj donas tre malsekan kukon kiu bone konserviĝas kelkajn tagojn se oni bone envolvas ĝin en manĝejo-filmo tuj el la forno. Fine, se vi preferas pli humidajn kukojn, vi ankaŭ povas ŝprucigi ĝin per vanila siropo tuj el la forno 😊

Ekipaĵo :
Kuko muldilo
Frustiko

Ingrediencoj :
Mi uzis la vanilon Norohy de Valrhona : kodo ILETAITUNGATEAU por 20% rabato sur la tuta loko (afilita).

cake vanille huiledolive 5

Prepara tempo: 10 minutoj + 45 minutoj kuirado
Por kuko de 20cm longo:

Ingrediencoj:

4 ovoj
135g sukero
1 vanilobastono
70g oleo de olivo
175g faruno
7g bakpulvoro

Recepto:

Batu la ovojn kun la sukero kaj la grajnoj de la vanilobastono.

Inkorporu la oleon de olivo, poste la farunon kaj la bakpulvoron antaŭe kribrintajn.

Verŝu la paston en la kukmuldilon antaŭe buterigita kaj farunigita aŭ kovrita kun bakpapero, tiam enfornu en la antaŭvarmigita forno je 160°C por 45 minutoj kuirado. Lasu varmiĝi, tiam demuldu la kukon kaj ĝuu!

Vi eble ankaŭ ŝatus

Komentoj