Glutenlibera ĉokolada kaj migdala kuko


Glutenlibera ĉokolada kaj migdala kuko

24 Oktobro 2021

Malfacileco: toque

Recepto tre ĉokolada kaj bongusta por fini ĉi tiun aŭtunan semajnon: mola/fandanta kuko kun ĉokolado kaj migdalo sen glutenoj. Vi povas efektive fari ĉi tiun recepton anstataŭigante la migdalon per la seka frukto de via elekto 😊
Mi ankaŭ profitas por danki vin pro la bonvenigo, kiun vi faris al mia libro Estis unu kuko, mi tre atendas vidi ĉiujn viajn kreojn!

Ilaro:
Rondo 18cm

Ingrediencoj:
Mi uzis la migdalpulvoro de Koro: kodo ILETAITUNGATEAU por 5% rabato sur la tuta retejo (ne afiliita).
Mi uzis la ĉokoladon Guanaja de Valrhona: kodo ILETAITUNGATEAU por 20% rabato sur la tuta retejo (afiliita).

moelleux choco amande gluten 10



Prepartempo: 15 minutoj + 40 minutoj kuirado
Por molaĵo de 18cm diametro (6 personoj):

Ingrediencoj:


200g da nigra ĉokolado
125g da butero
4 ovoj
80g da migdalpulvoro
120g da sukero
Por la dekoracio: praliné aŭ migdalaŭromalo, kelkaj hakitaj migdaloj

Recepto:


Fandu la ĉokoladon kun la butero.
Batu la ovojn kun la sukero dum kelkaj minutoj ĝis vi havas blankan kaj ŝvelintan miksaĵon.

moelleux choco amande gluten 1



Aldonu la fanditan buteron kaj ĉokoladon, kaj finfine aldonu la migdalpulvoron.

moelleux choco amande gluten 2


moelleux choco amande gluten 3



Verŝu la preparon en buterumitan muldilon aŭ rondon, poste enmetu ĝin en la antaŭvarmigitajn forno je 170°C dum 40 minutoj.

moelleux choco amande gluten 4



Lasu ĝin malvarmetiĝi antaŭ ol elmuldi, poste ĝuu!

moelleux choco amande gluten 5



moelleux choco amande gluten 6



moelleux choco amande gluten 7



moelleux choco amande gluten 8



moelleux choco amande gluten 9




Vi eble ankaŭ ŝatus

Komentoj

Copyright © Il était un gâteau 2025
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales