Pomoa kuko kun vanilo & acero
16 Oktobro 2022
Malfacileco:
Materialo:
Kukŝimo
Ingrediencoj:
Mi uzis la vanilon de Madagaskaro Norohy de Valrhona: kodo ILETAITUNGATEAU por 20% rabato en la tuta retejo (afiliita).
Tempo por prepari: 20 minutoj + 1h ĝis 1h10 baki
Por kuko de 20cm:
Ingrediencoj:
90g da pomada butero
110g da acerosukero
1 vanilaj stangoj
3 ovoj
150g da faruno T55
6g da bakpulvoro
35g da kremo likvaĵo
3 pomoj
Recepto:
Antaŭvarmigu la fornon al 160°C.
Miksu la pomadan buteron kun la acerosukero kaj la vanilajn grenojn.
Aldonu la ovoj unu post la alia, poste la farunon kaj la bakpulvoron cerbumitaj.
Incorporu la kremo likvaĵo.
Tranĉu la pomojn en maldikaj tranĉaĵoj, poste incorporu ilin en la pasto (konservu kelkajn tranĉaĵojn por la suprajxo de la kuko).
Verŝu la paston en ŝimon, aldonu kelkajn tranĉaĵojn de pomo.
Bakadu la kukon por 1 horo ĝis 1h10. Lasi ĝin malvarmigi kelkajn minutojn antaŭ elŝimiĝi ĝin sur krado, poste ĝuu!
Vi eble ankaŭ ŝatus
