Biskvitoj kun ĉokolado kaj kokosnukso


Biskvitoj kun ĉokolado kaj kokosnukso

20 Januaro 2023

Malfacileco: toque

Ŝokolaĵetoj, ĉiam bona ideo! Ĉi tiuj estas el kokoso kaj nigra ĉokolado, sed kompreneble vi povas fari ilin kun lakta ĉokolado se vi preferas 😊
 
Ilaro:
Trua pleto

Ingrediencoj:
Mi uzis la kokoson de Koro: kodo ILETAITUNGATEAU por 5% da redukto sur la tuta retejo (ne afildiĝita).
Mi uzis la ĉokoladon Guanaja de Valrhona: kodo ILETAITUNGATEAU por 20% da redukto sur la tuta retejo (afildiĝita).

ŝokolaĵetoj kokoso ĉokolado 7



Preparado: 15 minutoj + 15 minutoj da bakado 
Por dek ŝokolaĵetoj:

 Ingrediencoj:

 200g buterpasto
 100g muscovado sukero
 90g bruna sukero
 2 ovoj
 125g kokosopulvoro
 2 kuleretoj da bicarbonato
 300g da faruno T55
 285g nigra ĉokolado
 
 Recepto:

 Miksu la buteron kun la sukeraj ingrediencoj. 
 
 

ŝokolaĵetoj kokoso ĉokolado 1


 
 Aldonu la ovojn, poste la kokoson. 
 
 

ŝokolaĵetoj kokoso ĉokolado 2


 
 Fine, aldonu la farinon kaj bicarbonaton, kaj finu kun la hakita nigra ĉokolado. 
 
 

ŝokolaĵetoj kokoso ĉokolado 3


 

ŝokolaĵetoj kokoso ĉokolado 4


 
 Formu pilkojn de 120g, kaj metu ilin en la fridujon por almenaŭ 30 minutoj. 
 
 

ŝokolaĵetoj kokoso ĉokolado 5


 
 Bakadu en la forno antaŭvarmigita je 190°C, poste baku ilin dum 12 ĝis 15 minutoj laŭ la dezirata teksturo. Lasu ilin ripozi kaj malvarmiĝi kelkajn minutojn, poste ĝuu! 
 
 

ŝokolaĵetoj kokoso ĉokolado 6


 
 

ŝokolaĵetoj kokoso ĉokolado 8


 
 

ŝokolaĵetoj kokoso ĉokolado 9


 
 
 

Vi eble ankaŭ ŝatus

Komentoj

Copyright © Il était un gâteau 2025
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales