Malnovstilaj makronoj (migdaloj kaj aveloj)
21 Januaro 2023
Malfacileco:
Ilaro:
Truita pleto
Saketujoj
Ingrediencoj:
Mi uzis la migdalajn kaj avelajn pulvorojn de Koro: kodo ILETAITUNGATEAU por 5% rabato en la tuta retejo (ne afilia).
Preparada tempo: 10 minutoj + 15 ĝis 20 minutoj bakejo
Por 25 ĝis 30 biskvitoj:
Ingrediencoj:
70g de ovoblankoj (prox. 2 blankoj)
120g de sukero pulvoro
15g de maizeno
120g de migdala aŭ avela pulvoro (mi faris duonduone)
QS de sukero pulvoro
Recepto:
Miksu ĉiujn ingrediencojn.
Verŝu la paston en saketujon, poste sakumu etajn biskvitojn de proksimume 4cm de diametro sur pleto kovrita de bakpapero.
Ŝprucu ilin dufoje per sukero pulvoro, poste metu ilin en la antaŭvarmigitan fornon je 175°C por 15 ĝis 20-minuta bakado laŭ viaj preferoj, pli molaj aŭ pli krustaj.
Vi eble ankaŭ ŝatus