Batido

El verano está a punto de terminar, ¡pero eso no es razón para no seguir disfrutando de los helados y sus derivados! Aquí está mi versión del batido, perfecto para una merienda refrescante :) Para el mío, usé un helado casero de café y avellana, así como leche vegetal de espelta y avellana, todo cubierto con nata montada y avellanas picadas, pero pueden dejar volar su imaginación (y su congelador): vainilla / pistacho / chocolate / frutas & leche de vaca o de avena, las combinaciones posibles son muchas ;)
 
 

 
 Tiempo de preparación: 5 minutos
 Para 2 personas:

 

Ingredientes:

 3 a 4 bolas de helado (según si lo prefieres más espeso o más líquido)
 220ml de leche a tu elección (puedes usar leche vegetal)
 5-6 cubitos de hielo
 Nata montada & toppings a elección (avellanas o pistachos picados, virutas de chocolate, coco rallado…)
 
 

Receta:

 Pon el helado, la leche y los cubitos de hielo en una licuadora, mezcla y vierte inmediatamente en un vaso. Añade nata montada y luego los toppings de tu elección, agrega una pajita ¡y a disfrutar!