کیک وانیلی و روغن زیتون

هفته جدید، کیک جدید! این یکی بسیار بسیار ساده است و خیلی سریع آماده می‌شود 😊 ترکیب وانیل و روغن زیتون همیشه به خوبی عمل می‌کند و یک کیک بسیار نرم می‌دهد که اگر به خوبی در فیلم پلاستیکی بسته‌بندی شود، تا چند روز ماندگاری دارد. در نهایت، اگر کیک‌های مرطوب‌تر را ترجیح می‌دهید، می‌توانید آن را به محض خروج از فر با شربت وانیل آغشته کنید 😊

تجهیزات:
قالب کیک
همزن

مواد لازم:
من از وانیل Norohy از Valrhona استفاده کردم: کد ILETAITUNGATEAU برای 20% تخفیف در کل سایت (وابسته).

cake vanille huiledolive 5

زمان آماده‌سازی: 10 دقیقه + 45 دقیقه پخت
برای یک کیک به طول 20 سانتی‌متر:

مواد لازم:

4 تخم‌مرغ
135 گرم شکر
1 غلاف وانیل
70 گرم روغن زیتون
175 گرم آرد
7 گرم بکینگ پودر

دستور تهیه:

تخم‌مرغ‌ها را با شکر و دانه‌های غلاف وانیل هم بزنید.

روغن زیتون را اضافه کنید، سپس آرد و بکینگ پودر را که قبلاً الک کرده‌اید اضافه کنید.

خمیر را داخل قالب کیکی که با کره و آرد‌پاشی کرده‌اید یا با کاغذ روغنی پوشانده‌اید بریزید، سپس به مدت 45 دقیقه در فر پیش گرم شده به دمای 160 درجه سانتی‌گراد بپزید. بگذارید کیک کمی خنک شود، سپس آن را از قالب خارج کرده و لذت ببرید!

شاید دوست داشته باشید

نظرات