מתכונים מובילים לוולנטיין דיי
26 בינואר 2025
נתחיל ב-3 רעיונות פשוטים ומהירים (פחות או יותר לפלאן) להכנה:
- קוקי בראוניז לשיתוף : אחד המתכונים החביבים עליכם, מוכן במהרה, אותו אפשר להתאים על ידי הוספת פירות יבשים או צ'יפס שוקולד/קרמל לבחירתכם!
- פונדנט שוקולד חלב & ספקולוס : פונדנט מאוד מאוד טעים וריחני 😊
- פלאן פיסטוק שוקולד : פלאן קרמי מאוד עם פיסטוק ומעליו גנאש שוקולד מריר נמס ופיסות פיסטוקים וגרעיני קקאו לפריכות.
אם אתם מחפשים רעיון לעוגה לסיים את הארוחה:
- עוגת 4 שוקולדים : אוהבים גם את השוקולד המריר וגם את הדולסי, שוקולד החלב או הלבן? מצאתם את המתכון שנועד לכם!
- טארטלטות וניל מרשמלו : ללא שוקולד כאן אבל הרבה מתיקות עם וניל ומרשמלו נמס יוצא דופן.
- טארט עוגיית שוקולד פרלינה : הכי טעים מעוגיות הטארט שלי, וניל, פרלינה, וכמובן שוקולד 😉
- טארט שוקולד לייזוי : שוקולד וקצפת ליהנות בכל פעם מחדש!
אתם מעדיפים קינוח? אתם יודעים שכאן אני אוהב את השארלוטות, אז הנה שני רעיונות:
- שארלוט וניל פרלינה אגוזים : השארלוט האהובה עלי, קלה, טעימה, מלאת רוך, הקינוח המושלם בעיני!
- שארלוט של שני ליימונים : מכיוון שזו תקופת האגרופים, טוב לזכות בזה כדי לעשות שארלוט חמצמצה ורעננה!
עוד אפשרות, בצק פחזניות:
- פחזניות שוקולד כפולות עם בונוס של לב פרלינה (אפשר גם להשתמש בממרח).
- פראפי פחזניות עם גלידה ביתית (או לא אם אין לכם זמן או מכשור 😉 ) עם רוטב שוקולד חם להבדל.
כמובן, אופציה מחוץ לקטגוריה שחביבה על כולם - תוכלו ליצור טירמיסו, קל ומהיר להכנה, למרבית המקרים זה תמיד עובד:
- הטירמיסו הקלאסי : קפה, מסקרפונה, קקאו והעניין נפתר!
- גרסת השף בכיר עם הטירמיסו של קארים בורגי
- הטירמיסו ללא ביצים
- הטירמיסו עם אגוזים
- הטירמיסו עם פיסטוק
- ואם יש לכם קצת יותר זמן להקדיש, גרסת שארלוט !
והנה, אני מקווה שמצאתם את רצונכם מבין כל הרעיונות האלו, אם לא תחנו כאן קצת בבלוג, יש הרבה (הרבה!) מתכונים נוספים זמינים 😉
אולי תאהב גם