עוגת וניל ושמן זית

שבוע חדש, עוגה חדשה! זה מאוד מאוד פשוט ומהיר להכנה 😊 השילוב של וניל ושמן זית תמיד עובד כל כך טוב, ונותן עוגה רכה מאוד ששומרת על טריותה במשך כמה ימים כל עוד עוטפים אותה היטב בניילון נצמד ביציאה מהתנור. לבסוף, אם אתם מעדיפים עוגות לחות יותר, אתם יכולים גם לספוג אותה בסירופ וניל מיד כשהיא יוצאת מהתנור 😊

ציוד:
תבנית לעוגה
מקצף

מרכיבים:
השתמשתי בווניל Norohy של Valrhona : קוד ILETAITUNGATEAU ל-20% הנחה על כל האתר (קישור שותף).

cake vanille huiledolive 5

זמן הכנה: 10 דקות + 45 דקות אפייה
לעוגה באורך של 20 ס"מ:

מרכיבים:

4 ביצים
135 גרם סוכר
1 מקל וניל
70 גרם שמן זית
175 גרם קמח
7 גרם אבקת אפייה

מתכון:

טרפו את הביצים עם הסוכר וגרגירי מקל הווניל.

הוסיפו את שמן הזית, ולאחר מכן את הקמח ואבקת האפייה שנופו מראש.

שפכו את התערובת לתבנית העוגה שנמרחה בחמאה וקמח או שרופדה בנייר אפייה, ואז הכניסו לתנור שחומם מראש ל-160 מעלות למשך 45 דקות אפייה. השאירו להתקרר מעט, ולאחר מכן הוציאו את העוגה מהתבנית ותיהנו!

אולי תאהב גם

תגובות