קוקי-בראוני לשיתוף
19 בפברואר 2021
קושי:
מתכון פשוט מאוד ושוקולדי מאוד היום, עוגיית בראוני ענקית לשיתוף. התאמתי מעט את המתכון שלי לעוגיית שוקולד, והכנתי את הכל בתוך טבעת, כלומר מהר יותר להכנה מאשר עוגיות פרטניות! המתכון פשוט מאוד ומהיר באמת, בנוסף להיותו כמובן טעים ;)
חומר :
מרכיבים :
השתמשתי בשוקולד קאריב של Valrhona : קוד ILETAITUNGATEAU להנחה של 20% על כל האתר (קוד שותף).
זמן הכנה: 15 דקות + 20 דקות אפייה
לעוגייה גדולה בקוטר 16 ס"מ:
מרכיבים:
110g שוקולד
40g חמאה מלוחה
60g קמח
65g סוכר
5g אבקת אפייה
1 ביצה
75g שוקולד צ'יפס
מתכון :
המיסו את החמאה עם השוקולד.
הקציפו את הביצים עם הסוכר, ואז הוסיפו את תערובת החמאה-שוקולד המומסת.
הוסיפו לאחר מכן את הקמח ואת אבקת האפייה.
לבסוף הכניסו את השוקולד צ'יפס.
שפכו את הבלילה למרכז טבעת בקוטר 16 ס"מ.
אפו בתנור שחומם מראש ל-180°C כ-15-20 דקות. תנו להתקרר לפני הוצאת מהתבנית ותתענגו!
אולי תאהב גם
תגובות