בראוניז עם ממרח
12 ביוני 2021
קושי:
זמן הכנה: 15 דקות + 30 דקות אפייה
עבור ברואוני מרובע בגודל 20 ס"מ בצד:
מרכיבים:
80 גרם חמאה רכה
75 גרם סוכר חום
2 ביצים
2 כפיות תמצית וניל
270 גרם נוטיולה (או הממרח המועדף עליכם) (1)
קורט מלח
85 גרם קמח טחינה T45
100 גרם פתיתי שוקולד (חצי מריר חצי חלב בשבילי)
100 גרם נוטיולה (2)
מתכון:
מערבבים את החמאה הרכה עם הסוכר עד שהתערובת חלקה.
הוסיפו את הביצים אחת אחרי השנייה תוך טריפה לאחר כל הוספה, ואז את תמצית הווניל.
הוסיפו לאחר מכן את הנוטיולה (1) והמלח.
שלבו את הקמח, ערבבו במהירות ואז הוסיפו את פתיתי השוקולד.
שפכו את הבצק לתוך התבנית, ואז הוסיפו את הנוטיולה (2) על פני השטח. השתמשו בסכין לערבב אותה מעט עם בצק הבראוני.
אפו בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות צלזיוס במשך 25 עד 30 דקות אפייה. תנו לזה להתקרר, ואז הוציאו מהתבנית ותיהנו!
אולי תאהב גם