בראוניז שוקולד נימוחים
16 בנובמבר 2021
קושי:
מצרכים:
השתמשתי בשוקולד Guanaja של ולרוונה: קוד ILETAITUNGATEAU עבור 20% הנחה על כל האתר (שיווק שותפים).
זמן הכנה: 15 דקות + 15 דקות אפייה
עבור בראוני בגודל 20 ס"מ:
מצרכים:
90 גרם שוקולד מריר עם 70% קקאו
20 גרם חמאה
4 ביצים
150 גרם סוכר
45 גרם שמן נייטרלי
95 גרם קמח
30 גרם אבקת קקאו ללא סוכר
70 גרם שוקולד צ'יפס
מתכון:
המיסו את השוקולד עם החמאה.
טרפו את הביצים עם הסוכר והשמן, ולאחר מכן הוסיפו את השוקולד והחמאה המומסים.
לבסוף, הכניסו את הקמח, הקקאו, ולסיום את השוקולד צ'יפס.
שיפכו את הבלילה לתוך תבנית בגודל 20 ס"מ, ואז הכניסו את העוגה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15 עד 20 דקות אפייה (לפי אם רוצים אותו יותר או פחות פונדנט).
תנו לו להתקרר מעט, ולאחר מכן חתכו את הבראוני ותיהנו!
אולי תאהב גם