לחם בננה כוסמת ושוקולד

בננות בשלות מדי ורצון לנסות מתכון חדש? הנה לחם בננה חדש, הפעם בגרסת כוסמת ושוקולד מריר 😊 המתכון פשוט ומהיר, כמו לעתים קרובות עם מתכונים מבוססי בננה, ככל שהן בשלות יותר כך טוב יותר.

banana bread sarrasin choco 4

זמן הכנה: 10 דקות + שעה של אפייה
לעוגה באורך 20 ס"מ:

רכיבים:

3 בננות כ-375 גרם
30 גרם סוכר מוסקובדו
110 גרם ביצים (2 ביצים גדולות)
50 גרם חלב
75 גרם קמח כוסמת
5 גרם אבקת אפייה
115 גרם קמח
110 גרם שבבי שוקולד

מתכון:

מעכו את הבננות ו הוסיפו את הסוכר.
הוסיפו את הביצים אחת אחת, ולאחר מכן את החלב.

banana bread sarrasin choco 1

לאחר מכן, הוסיפו את הקמחים ואבקת האפייה מנופים. סיימו עם שבבי השוקולד.
צקו לתוך התבנית המשומנת והמקומחת, ואז קשטו עם בננה אם תרצו, שבבי שוקולד… והכניסו לתנור לשעה ב-165°C.

הניחו להתקרר מעט דקות לפני הוצאת התבנית ולהתקרר על רשת, ואז תיהנו!

אולי תאהב גם

לחם בננה כוסמת ושוקולד

תגובות