वेलेंटाइन डे के लिए सर्वश्रेष्ठ व्यंजन विधियाँ

26 जनवरी 2025

क्या आप सेंट वेलेंटाइन के लिए खाना बना रहे हैं, और आप मिठाई के लिए एक विचार की तलाश में हैं? आप सही जगह पर आए हैं! यदि आप यहाँ नियमित रूप से आते हैं, तो आप जानेंगे कि मैं अधिकतम मौसमी फलों का ही उपयोग करने की कोशिश करता हूँ, इसलिए इस विचार सूची में कोई रेड फ्रूट्स नहीं हैं; हम निश्चित रूप से फ्रोजन फलों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मैंने चॉकलेट, वनीला, सूखे मेवे, या नींबू के साथ स्वादिष्ट मिठाइयाँ प्रस्तुत करने का फैसला किया है, अगर आप कुछ फ़्रूटी खोज रहे हैं😊

चलिए 3 आसान और थोड़े जल्दी (फ्लान के लिए थोड़ा कम) तैयार होने वाले विचारों से शुरू करें:

शेयर करने के लिए कुकी ब्राउनी: आपके पसंदीदा व्यंजनों में से एक, जो बहुत जल्दी तैयार हो जाती है, जिसे आप अपनी पसंद के सूखे मेवे या चॉकलेट/कारमेल चिप्स जोड़कर व्यक्तिगत बना सकते हैं!

दूध चॉकलेट और स्पेकुलूस फॉन्डेंट: एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुगंधित फॉन्डेंट 😊

पिस्ता चॉकलेट फ्लान: पिस्ता के साथ एक मलाईदार फ्लान जिसमें डार्क चॉकलेट की एक फँडन्ट गनाचे और क्रंच के लिए पिस्ता के टुकड़े और कोको के टुकड़े हैं।

अगर आप भोजन खत्म करने के लिए टार्ट की एक योजना खोज रहे हैं:

4 चॉकलेट टार्ट: यदि आपको डार्क चॉकलेट, डलसे, दूध चॉकलेट या सफेद चॉकलेट पसंद है, तो आपको आपके लिए बनाई गई रेसिपी मिल गई है!

वनीला मार्शमैलो टार्टलेट्स: यहाँ कोई चॉकलेट नहीं है लेकिन वनीला और सुपर सौफ्ट मार्शमैलो की बहुत मिठास है।

प्रालिन चॉकलेट कुकी टार्ट: मेरी सबसे स्वादिष्ट कुकी टार्ट, वनीला, प्रालिन, और निश्चित रूप से चॉकलेट😉

लाईजेइज़ चॉकलेट टार्ट: हर बार ध्यान करने के लिए चॉकलेट और व्हिप क्रीम!

क्या आप एक इंटरमेट्स पसंद करते हैं? आप जानते हैं कि मुझे यहाँ चार्लटेन्स बहुत पसंद हैं, तो यहाँ दो विचार हैं:

वनीला प्रालिन हेज़लनट चार्लट: मेरी पसंदीदा चार्लट, हल्की, स्वादिष्ट, और मिठास से भरपूर, संक्षेप में, मेरी नज़र में सबसे परिपूर्ण मिठाई!

डबल नींबू चार्लट: क्योंकि यह खट्टे फलों का मौसम है, इसका लाभ उठायें कि इसे तीखा और ताजगीपूर्ण चार्लट बनाया जाए!

एक और विकल्प, चोक्स पेस्ट्री:

डबल चॉकलेट चोउक्स जिसके साथ बोनस में प्रालिन का दिल (आप पेस्ट्री मशीन को भी इस्तेमाल कर सकते हैं)।

प्रोफिटरोल के साथ घर की बनी आइस क्रीम (या यदि आपके पास समय या उपकरण नहीं है 😉) के साथ अच्छी गर्म चॉकलेट सॉस के साथ।

अंत में, सभी के द्वारा सराहा जाता है और श्रेणी से बाहर, आप कुछ तिरामिसुस में शामिल हो सकते हैं, बनाने में आसान और जल्दी, यह (लगभग) हर बार काम करता है:

क्लासिक तिरामिसु: कॉफी, मस्करपोन, कोको और काम हो गया!
बड़ी शेफ संस्करण के साथ करण बुर्जी का तिरामिसु
अंडे रहित तिरामिसु
हेजलनट तिरामिसु
पिस्ता तिरामिसु
और यदि आपके पास इसमें समय थोड़ा अधिक है, चार्लट संस्करण!

और यहाँ, मुझे उम्मीद है कि आपने इन विचारों में से कुछ अपना पसंदीदा पाया है, अन्यथा ब्लॉग पर थोड़ी खोज करें, बहुत सारी (बहुत सारी!) अन्य रेसिपी उपलब्ध हैं 😉

आपको यह पसंद आ सकता है

टिप्पणियाँ