ピスタチオ＆チョコレートのマグナムケーキ
11 5月 2021
難易度：
これは本当に簡単で迅速なレシピです：ピスタチオのマグナムケーキ。ピスタチオピューレを使ったケーキ生地、溶かしたチョコレートを加えれば完了です！もしマグナム型がない場合は、お好みの型で生地を焼いてから、つまようじやフォークを使ってチョコレートに浸すこともできます。マグナムの形状の利点は、棒付きで春や夏にチョコレートを手を汚さずに食べられることです ;)
道具：
ホイッパー
シリコマートのマグナム型
シリコマートのミニマグナム型
材料：
Koro のピューレとピスタチオを使用しました：全サイトで5%オフのコード ILETAITUNGATEAU（非アフィリエイト）。
チョコレートは Valrhona のCaraïbesを使用しました：全サイトで20%オフのコード ILETAITUNGATEAU（アフィリエイト）。
65g 柔らかくしたバター
75g ピスタチオピューレ
120g 砂糖
3 個の卵
150g 小麦粉 T55
6g ベーキングパウダー
350g お好みのチョコレート
若干のピスタチオ & チョコレートのパールまたはカリカリペレット
柔らかくしたバターをピスタチオピューレと砂糖と混ぜ合わせる。
卵を一つずつよく泡立てながら加え、その後、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加える。
道具：
ホイッパー
シリコマートのマグナム型
シリコマートのミニマグナム型
材料：
Koro のピューレとピスタチオを使用しました：全サイトで5%オフのコード ILETAITUNGATEAU（非アフィリエイト）。
チョコレートは Valrhona のCaraïbesを使用しました：全サイトで20%オフのコード ILETAITUNGATEAU（アフィリエイト）。
準備時間：25分 + 焼き時間20分
大きなマグナム8個またはミニ15個ほど :
材料：
65g 柔らかくしたバター
75g ピスタチオピューレ
120g 砂糖
3 個の卵
150g 小麦粉 T55
6g ベーキングパウダー
350g お好みのチョコレート
若干のピスタチオ & チョコレートのパールまたはカリカリペレット
レシピ：
柔らかくしたバターをピスタチオピューレと砂糖と混ぜ合わせる。
卵を一つずつよく泡立てながら加え、その後、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加える。
生地を型に流し入れる（焼くと生地が膨らむので入れすぎないように）。
160°Cに予熱したオーブンで約18〜23分焼きます。オーブンから取り出して冷まし、余分な生地をカットした後、型から外してアイスクリーム棒を差し込みます。
チョコレートをそっと溶かし、35°Cを超えないようにしながら、マグナムケーキをチョコレートに浸し、余分なチョコレートを取り除いてからオーブンペーパーの上に置き、チョコレートを結晶化させます。
次に、フォークをチョコレートに浸し、ケーキに振りかけ、ピスタチオとカリカリペレットで飾ります。さて、お楽しみください！
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