エアフライヤーで作るカスタードクリーム
13 2月 2025
難易度:
価格 : 予算
材料:
バニラエキストラクト ValrhonaのNorohyを使用しました:コードILETAITUNGATEAUを入力するとサイト全体で20%割引(アフィリエイト)。
道具:
Moulinexエアフライヤーにとても満足しています
準備時間:10分 + 10〜15分の調理時間
小さなポット一打分:
材料:
卵6個
1Lミルク
バニラエキストラクト
砂糖100g
砂糖100g(キャラメル用、好みに応じて調整可能)
レシピ:
牛乳をバニラと共に加熱し、数分間染み込ませます。

砂糖でドライキャラメルを作り、それをポットの底に注ぎます。

卵と砂糖を混ぜ、バニラミルクを注ぎ、よく混ぜます。


キャラメルの上にこの混合物をポットに注ぎます。
エアフライヤーのバスケット(グリルの上)にポットを配置します。

150°Cで12分間調理します(モデルによっては、10分後に確認し、結果に応じて調節することをお勧めします。クリームが焼けたら、ナイフの刃が乾燥して出てくるはずです)。完全に冷やしてからお楽しみください😊


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