グルテンフリーのチョコレートとアーモンドのケーキ


グルテンフリーのチョコレートとアーモンドのケーキ

24 10月 2021

難易度: toque

秋の週末を締めくくるには、チョコレートとアーモンドを使ったグルテンフリーのしっとりとした/濃厚なケーキのレシピです。このレシピは、アーモンドをお好みのナッツに置き換えても作ることができます 😊
 この機会に、私の本Il était un cakeを歓迎してくださったことに感謝し、皆さんの作品を見るのを楽しみにしています!

材料:
18cmの型

材料:
私はKoroのアーモンドパウダーを使用しました: サイト全体で5%割引のコードILETAITUNGATEAU(提携していません)。
私はValrhonaのGuanajaチョコレートを使用しました: サイト全体で20%割引のコードILETAITUNGATEAU(提携しています)。

moelleux choco amande gluten 10



準備時間: 15分 + 焼き時間40分
18cmのケーキ型1個分(6人分):

 

材料:


 ブラックチョコレート200g
 バター125g
 卵4個
 アーモンドパウダー80g
 砂糖120g
 飾り用: プラリネまたはアーモンドペースト、刻んだアーモンド少々
 
 

レシピ:


 チョコレートとバターを溶かします。 
 卵を砂糖と一緒に白くふんわりするまで数分間泡立てます。
 
 moelleux choco amande gluten 1


 
 溶かしたバターとチョコレートを加え、最後にアーモンドパウダーを加えます。 
 
 

moelleux choco amande gluten 2


 

moelleux choco amande gluten 3


 
 準備したものを型またはバターを塗ったセルクルに注ぎ、170°Cに予熱したオーブンで40分間焼きます。 
 
 

moelleux choco amande gluten 4


 
 温まったら型から外し、楽しんでください! 
 
 

moelleux choco amande gluten 5


 
 

moelleux choco amande gluten 6


 
 

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moelleux choco amande gluten 8


 
 

moelleux choco amande gluten 9


 
 
 

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