グルテンフリーのチョコレートとアーモンドのケーキ
24 10月 2021
難易度:
この機会に、私の本Il était un cakeを歓迎してくださったことに感謝し、皆さんの作品を見るのを楽しみにしています!
材料:
18cmの型
材料:
私はKoroのアーモンドパウダーを使用しました: サイト全体で5%割引のコードILETAITUNGATEAU(提携していません)。
私はValrhonaのGuanajaチョコレートを使用しました: サイト全体で20%割引のコードILETAITUNGATEAU(提携しています)。
準備時間: 15分 + 焼き時間40分
18cmのケーキ型1個分(6人分):
材料:
ブラックチョコレート200g
バター125g
卵4個
アーモンドパウダー80g
砂糖120g
飾り用: プラリネまたはアーモンドペースト、刻んだアーモンド少々
レシピ:
チョコレートとバターを溶かします。
卵を砂糖と一緒に白くふんわりするまで数分間泡立てます。
溶かしたバターとチョコレートを加え、最後にアーモンドパウダーを加えます。
準備したものを型またはバターを塗ったセルクルに注ぎ、170°Cに予熱したオーブンで40分間焼きます。
温まったら型から外し、楽しんでください!
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