사과, 계피 & 메이플 시럽 번트 케이크 - 할로윈


사과, 계피 & 메이플 시럽 번트 케이크 - 할로윈

04 11월 2021

난이도: toque toque

가격: 저렴한

예쁜 케이크, 만들기 쉽고 가을에 완벽한 (그리고 초콜릿 없는, 주목할 만한 희귀한 것), 이것이 오늘의 프로그램입니다! 사과, 시나몬(물론 선택사항), 메이플 시럽, 피칸을 사용한 케이크(호두나 아몬드로 대체 가능)로, 저는 번트 케이크 틀에 구웠지만 취향에 맞는 틀을 사용할 수 있습니다 😊
 
 재료 :
메이플 시럽과 피칸은 Koro에서 사용했습니다 : 사이트 전 제품 5% 할인 코드 ILETAITUNGATEAU (비제휴).

bundtcake pomme cannelle 11



준비 시간: 30분 + 약 1시간의 조리시간
10/12인분 :

 

케이크 :


 260g의 밀가루
 6g의 베이킹 파우더
 소금 한 꼬집
 5g의 시나몬 가루
 계란 3개
 버터 130g
 설탕 120g
 메이플 시럽 40g
 바닐라 엑스트랙 2작은술
 사과 2개
 피칸 100g
 
 버터를 녹여서 식혀두세요.
 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 시나몬을 섞으세요.
 
 bundtcake pomme cannelle 1


 
 달걀, 설탕, 메이플 시럽을 섞고 버터와 바닐라를 추가하세요.
 
 

bundtcake pomme cannelle 2


 

bundtcake pomme cannelle 3


 
 이전 혼합물에 마른 재료를 넣고 잘 섞어주세요. 사과를 작은 큐브로 자르고 피칸을 다져 케이크 반죽에 넣으세요.
 
 

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 버터와 밀가루로 코팅한 틀에 모두 붓고 165°C에서 약 55분간 굽습니다 (케이크에 꽂은 칼 끝이 마르면 됩니다). 식혀두세요.
 
 

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글레이즈 :


 메이플 시럽 70g 
 버터 25g 
 슈가파우더 145g 
 장식용 피칸 25g 
 
 버터와 메이플 시럽을 녹을 때까지 데우세요. 
 
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 체 친 슈가파우더를 넣고 잘 섞은 후, 케이크 위에 글레이즈를 붓습니다. 피칸으로 장식하고, 글레이즈가 굳도록 놔두세요. 맛있게 드세요! 
 
 

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