Ciasteczko-brownie do dzielenia się
19 luty 2021
Trudność:
Prosty i bardzo czekoladowy przepis na dziś, gigantyczne ciasteczko-brownie do podziału. Lekko dostosowałem mój przepis na całkowicie czekoladowe ciasteczka i upiekłem wszystko w okręgu, co jest szybsze niż pojedyncze ciasteczka! Przepis jest bardzo prosty i naprawdę szybki, a także oczywiście pyszny ;)
Narzędzia:
Składniki:
Użyłem czekolady Caraïbes od Valrhona: kod ILETAITUNGATEAU dla 20% zniżki na całej stronie (kod afiliacyjny).
Czas przygotowania: 15 minut + 20 minut pieczenia
Na jedno duże ciasteczko o średnicy 16cm:
Składniki:
110g czekolady
40g masła półsłonego
60g mąki
65g cukru
5g proszku do pieczenia
1 jajko
75g czekoladowych kawałków
Przepis:
Roztop masło z czekoladą.
Ubij jajka z cukrem, następnie dodaj roztopiony masło-czekoladowy mix.
Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
Na koniec dodaj czekoladowe kawałki.
Wlej ciasto do nasmarowanego masłem okręgu o średnicy 16cm.
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C przez około 15-20 minut. Odstaw do ostygnięcia przed wyjęciem z formy i smacznego!
Może ci się spodobać
Komentarze