Ciasto bananowe, karmelowe i pekanowe
19 styczeń 2023
Trudność:
Przepis jest dostępny w formie wideo na moim koncie na Instagramie @iletaitungateau dla zainteresowanych.
Składniki:
Użyłem orzechów pekan Koro: kod ILETAITUNGATEAU na 5% zniżki na cały sklep (kod nie jest powiązany z programem partnerskim).
Czas przygotowania: 15 minut + 45 minut pieczenia
Na ciasto o długości 18,5 cm:
Składniki:
2 banany
50g masła
125g karmelu solonego
2 jajka
150g mąki T55
6g proszku do pieczenia
120g orzechów pekan
Przepis:
Zmiksuj banany z masłem i karmelem. Dodaj jajka jedno po drugim, a następnie wcześniej wymieszaną mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec dodaj posiekane orzechy pekan.
Wlej ciasto do natłuszczonej formy, a następnie piecz w piekarniku nagrzanym do 165°C przez około 45 minut (nóż powinien wychodzić suchy).
Wyjmij z formy, pozwól ostygnąć, a następnie dodaj na wierzch karmel i orzechy pekan według uznania przed podaniem!
Może ci się spodobać