Você talvez tenha chegado à receita mais rápida do blog! Trata-se de um "float", uma mistura de sobremesa/bebida bem americana, na linha do mais famoso milkshake. Tive a oportunidade de experimentar quando morava em Boston, mas o float tinha saído completamente da minha cabeça até que vi um anúncio do McDonald's que oferece um por ocasião dos Jogos Olímpicos de Paris 2024. A versão deles, o McFloat, é composta de sorvete de baunilha e coca-cola, nos Estados Unidos eu frequentemente via uma versão com baunilha e root beer, aqui eu quis propor uma versão mais leve e frutada, então sorbet e limonada de limão! Escolhi um sorbet de cassis, mas uma versão com framboesa, limão ou até mesmo damasco também combinaria muito bem com a limonada 😊
Tempo de preparo: 5 minutos
Para 4 pessoas:
Ingredientes:
8 bolas de sorvete ou sorbet à escolha
Cerca de 1L de bebida à escolha (limonada, refrigerante, root beer)
Receita:
Coloque 2 bolas de sorvete em cada copo; despeje a bebida por cima, mexa com um canudo para que o sorvete derreta levemente. Já está pronto, aproveite!