Geleneksel Makaronlar (badem & fındık)
21 Ocak 2023
Zorluk:
Malzemeler:
Delikli plaka
Krema torbası
Malzemeler:
Koro'nun badem ve fındık tozlarını kullandım Koro : site genelinde %5 indirim için ILETAITUNGATEAU kodu (bağlantısız).
Hazırlık süresi : 10 dakika + 15-20 dakika pişirme
25 ila 30 kurabiye için:
Malzemeler:
70g yumurta akı (yaklaşık 2 ak)
120g pudra şekeri
15g mısır nişastası
120g badem veya fındık tozu (yarı yarıya yaptım)
QS pudra şekeri
Tarif:
Tüm malzemeleri karıştırın.
Hamuru bir krema torbasına koyun, ardından yaklaşık 4 cm çapında küçük kurabiyeler sıkın, yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.
Üzerlerine iki kez pudra şekeri serpin, ardından önceden ısıtılmış 175°C fırında pişirin, yumuşak veya daha gevrek sevmenize bağlı olarak 15-20 dakika pişirin.
Bunları da beğenebilirsiniz