Bánh vani & dầu ô liu

Tuần mới, món bánh mới! Cái này rất rất đơn giản, và rất nhanh để làm 😊 Sự kết hợp giữa vani & dầu ô liu luôn hoạt động rất tốt, và tạo ra một chiếc bánh rất mềm mại có thể bảo quản tốt trong vài ngày với điều kiện bọc kín nó trong màng thực phẩm sau khi ra lò. Cuối cùng, nếu bạn thích bánh ẩm hơn, bạn cũng có thể ngâm nó với một ít siro vani sau khi ra lò 😊

Dụng cụ:
Khuôn bánh mì
Cây đánh trứng

Nguyên liệu:
Mình đã sử dụng vani Norohy của Valrhona: mã ILETAITUNGATEAU để được giảm 20% trên toàn bộ trang web (liên kết liên kết).

cake vanille huiledolive 5

Thời gian chuẩn bị: 10 phút + 45 phút nướng
Cho một chiếc bánh mì dài 20cm:

Nguyên liệu:

4 quả trứng
135g đường
1 quả vani
70g dầu ô liu
175g bột mì
7g bột nở

Công thức:

Đánh bông trứng với đường và hạt từ quả vani.

Trộn dầu ô liu vào, sau đó là bột mì và bột nở đã được sàng trước đó.

Đổ bột vào khuôn bánh đã được bơ và bột trước hoặc lót giấy nướng, rồi nướng trong lò đã được làm nóng ở nhiệt độ 160°C trong 45 phút. Để nguội, sau đó lấy bánh ra và thưởng thức!

Có thể bạn sẽ thích

Bình luận