Bánh brownie với bơ đậu phộng
12 tháng Sáu 2021
Độ khó:
Không có sô cô la hoặc ca cao và thèm brownie? Đây là giải pháp với brownie phết kem, siêu đơn giản và nhanh chóng để thực hiện nhưng vẫn rất ngon 😊
80g bơ mềm
75g đường nâu
2 quả trứng
2 thìa cà phê chiết xuất vani
270g nocciolata (hoặc kem phết yêu thích của bạn) (1)
1 nhúm muối
85g bột mì T45
100g socola chip (một nửa đen một nửa sữa cho tôi)
100g nocciolata (2)
Trộn bơ mềm với đường cho đến khi có hỗn hợp đồng nhất.
Thời gian chuẩn bị: 15 phút + 30 phút nướng
Dành cho một brownie vuông 20cm mỗi cạnh:
Nguyên liệu:
80g bơ mềm
75g đường nâu
2 quả trứng
2 thìa cà phê chiết xuất vani
270g nocciolata (hoặc kem phết yêu thích của bạn) (1)
1 nhúm muối
85g bột mì T45
100g socola chip (một nửa đen một nửa sữa cho tôi)
100g nocciolata (2)
Công thức:
Trộn bơ mềm với đường cho đến khi có hỗn hợp đồng nhất.
Thêm trứng vào từng quả một và đánh sau mỗi lần thêm, sau đó là chiết xuất vani.
Sau đó thêm nocciolata (1) và muối.
Trộn đều bột mì, khuấy nhanh rồi kết thúc với socola chip.
Đổ bột vào khuôn, sau đó thêm nocciolata (2) lên bề mặt. Dùng dao trộn nhẹ vào hỗn hợp bột brownie.
Cho vào lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 170°C và nướng từ 25 đến 30 phút. Để nguội, sau đó tháo khuôn và thưởng thức!
Có thể bạn sẽ thích
Bình luận