Bánh chuối, caramel & hồ đào

Một cái bánh, đã lâu rồi không làm! Cái này rất dễ và nhanh thực hiện, điều duy nhất bạn cần là có chuối chín để có thể bắt đầu 😊

Công thức có thể xem bằng video trên tài khoản instagram của tôi @iletaitungateau cho những ai quan tâm.

Nguyên liệu:
Tôi đã sử dụng hạt hồ đào Koro : mã ILETAITUNGATEAU để giảm 5% trên toàn trang web (không liên kết).

cake banane caramel pecan 3

Thời gian chuẩn bị: 15 phút + 45 phút nướng
Đối với một cái bánh dài 18,5cm:

Nguyên liệu:

2 quả chuối
50g bơ
125g caramel bơ muối
2 quả trứng
150g bột mì T55
6g bột nở
120g hạt hồ đào

Công thức:

Xay nhuyễn chuối với bơ và caramel. Thêm trứng từng quả một, sau đó bột mì và bột nở đã trộn sẵn. Cuối cùng trộn thêm hạt hồ đào đã cắt nhỏ.
Đổ bột vào khuôn đã phết bơ, sau đó nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 165°C trong khoảng 45 phút (lưỡi dao phải khô khi rút ra).

Để nguội, sau đó rưới thêm caramel và hạt hồ đào trên mặt theo sở thích trước khi thưởng thức!

Có thể bạn sẽ thích

Bánh chuối, caramel & hồ đào

Bình luận