奥林匹克巧克力松饼
2024年九月04日
難度:
價格: 經濟實惠

成分:
我使用了加勒比黑巧克力、可可粉和巧克力片 Valrhona :全站 20% 折扣代码 ILETAITUNGATEAU(会员)。
准备时间:10 分钟 + 15-20 分钟烘烤时间
适合制作 12 到 15 个中等松饼:
成分:
3 个鸡蛋
170 克糖
80 克你选择的油(中性或榛子、核桃或开心果)
75 克融化的黑巧克力
370 克浓稠型酸奶,如希腊酸奶
250 克面粉
6 克泡打粉
120 克不加糖的可可粉
40 克牛奶
200 克巧克力片+ 一些用于装饰
约 160 克你选择的抹酱
做法:
将鸡蛋和糖搅拌均匀。

加入油,然后加入预先融化的巧克力和酸奶。

然后加入面粉、泡打粉和可可粉。

最后加入牛奶,然后加入巧克力片。


将面糊倒入松饼模具中;如果你想使用松饼纸模,请看下面的照片,了解如何用烘焙纸制作:剪成方块,然后在每个边缘中间切一个口子。接下来,将纸放入模具中,填入面糊。上面再加一些巧克力片。
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