巧克力椰子饼干
2023年一月20日
難度:
设备:
打孔烤盘
原料:
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我使用了来自Valrhona的 Guanaja巧克力:代码ILETAITUNGATEAU享受全站20%折扣(联盟)。
准备时间:15分钟 + 烘焙15分钟
约十个曲奇:
原料:
200克软化黄油
100克黑糖
90克红糖
2个鸡蛋
125克椰子粉
2茶匙小苏打粉
300克T55面粉
285克黑巧克力
做法:
将软化黄油与糖混合。
加入鸡蛋,然后加入椰子粉。
最后加入面粉和小苏打,并加入切碎的黑巧克力块。
将面团滚成120克的小球,并放入冰箱冷藏至少30分钟。
将其放入预热至190°C的烤箱中,烘烤12到15分钟,具体取决于您想要的质地。让它们冷却硬化几分钟,然后享受吧!
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