草莓杏仁松软蛋糕
2023年五月22日
难度：
如果您正在寻找草莓甜点，但又想与经典的草莓派稍作改变，那么您来对地方了！这款草莓/杏仁蛋糕制作快速，并且一如既往，您可以根据自己的喜好进行修改（如果不喜欢，可以去掉苦杏仁精华，可以用榛子粉或椰子粉代替杏仁粉，可以用覆盆子代替草莓等）。
工具：
22cm 圆形模具
配料：
我用了来自Valrhona的Norohy香草精：代码ILETAITUNGATEAU可以在全网站享受20%的优惠（联盟）。
准备时间：20分钟 + 40分钟烘烤时间
适用于直径22cm的蛋糕：
配料：
100克软化无盐黄油
20克中性油
2个鸡蛋
170克糖
几滴苦杏仁精华
1茶匙香草精
180克面粉
60克杏仁粉
6克泡打粉
1撮盐
230克草莓
55克杏仁片
20克草莓用于装饰
食谱：
使用电动搅拌器混合软化黄油、油、鸡蛋和糖，直到混合物变白并蓬松。
加入香草和苦杏仁精华（根据您的口味增减）。
然后加入面粉、杏仁粉、泡打粉和盐。
最后，加入事先切成片的草莓。
将面糊倒入涂有黄油的蛋糕模具（或圆形模具）中，顶部放几片草莓，然后是杏仁片。
放入预热至175°C的烤箱中，烘烤约35-40分钟（插入蛋糕的刀刃应干净取出）。
让其冷却，然后脱模蛋糕并享用吧！
工具：
22cm 圆形模具
配料：
我用了来自Valrhona的Norohy香草精：代码ILETAITUNGATEAU可以在全网站享受20%的优惠（联盟）。
准备时间：20分钟 + 40分钟烘烤时间
适用于直径22cm的蛋糕：
配料：
100克软化无盐黄油
20克中性油
2个鸡蛋
170克糖
几滴苦杏仁精华
1茶匙香草精
180克面粉
60克杏仁粉
6克泡打粉
1撮盐
230克草莓
55克杏仁片
20克草莓用于装饰
食谱：
使用电动搅拌器混合软化黄油、油、鸡蛋和糖，直到混合物变白并蓬松。
加入香草和苦杏仁精华（根据您的口味增减）。
然后加入面粉、杏仁粉、泡打粉和盐。
最后，加入事先切成片的草莓。
将面糊倒入涂有黄油的蛋糕模具（或圆形模具）中，顶部放几片草莓，然后是杏仁片。
放入预热至175°C的烤箱中，烘烤约35-40分钟（插入蛋糕的刀刃应干净取出）。
让其冷却，然后脱模蛋糕并享用吧！
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