巧克力椰子饼干
2023年一月20日
难度:
工具:
带孔烤盘
材料:
我使用了 Koro 的椰子粉 Koro:使用代码 ILETAITUNGATEAU 可享全站 5% 折扣(无关联)。
我使用了 Valrhona 的 Guanaja 巧克力:Valrhona:使用代码 ILETAITUNGATEAU 可享全站 20% 折扣(有关联)。
准备时间:15 分钟 + 15 分钟烘烤
约十个曲奇:
材料:
200克软化黄油
100克红糖
90克原糖
2 个鸡蛋
125克椰子粉
2 茶匙小苏打
300克 T55 面粉
285克黑巧克力
食谱:
将软化的黄油与糖混合。
加入鸡蛋,然后加入椰子粉。
最后加入面粉和小苏打,最后加入切碎的黑巧克力。
形成 120 克的球,并将它们冷藏至少 30 分钟。
将烤箱预热至 190°C 然后烘烤 12 至 15 分钟,根据所需的质地。 让它们冷却和变硬几分钟,然后尽情享用吧!
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